Nduja
12,50 €
La nduja è un salume particolare in quanto è di consistenza morbida e dal gusto piccante. E’ ideale per essere spalmato. Grazie all’utilizzo di peperoncini coltivati in azienda, produciamo nduja con diverse intensità di piccantezza. La stagionatura è di almeno 4 mesi.
Esaurito
La nduja è un salume particolare in quanto è di consistenza morbida e dal gusto piccante. E’ ideale per essere spalmato. Grazie all’utilizzo di peperoncini coltivati in azienda, produciamo nduja con diverse intensità di piccantezza. La stagionatura è di almeno 4 mesi.
PREPARAZIONE: la nostra nduja viene preparata con le parti grasse del maiale (lardo, pancetta, guanciale) tritate e impastate con i peperoncini coltivati in azienda in un rapporto 4:1. La carne viene tritata, viene impastata con i peperoncini e insaccata in budello cieco.
Viene venduta in pezzo da 500 g.
SPEDIZIONE ITALIA ED EUROPA
In Italia: spedizione lunedì e martedì, consegna entro 48h.
In Europa: spedizione lunedì, consegna entro 4 giorni.
ATTENZIONE: trattandosi di prodotti artigianali con produzioni settimanali, i tempi di preparazione ordine sono di circa 15giorni dalla conferma dell'ordine.
Non effettuaimo spedizioni urgenti.
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