CACIOCAVALLO DI CIMINA’:Latte, Caglio, Sale, Fermenti lattici. Allergeni: Latte
PECORINO CALABRESE: latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Allergeni: Latte
CONSERVE
Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero, a temperatura di 4°C, ricoperto di olio e consumare entro 30 giorni. Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
GIARDINIERA CALABRESE: Olive verdi, Carote, Melanzane, Peperoni, Cavolfiore, Sedano, olio di girasole, aceto bianco, aglio, sale
MELANZANE SOTTOLIO ALLA CALABRESE: Melanzane a filetti 60%, olio di semi di girasole 30%, peperoncini piccanti, aglio, aceto di vino bianco, origano e Sedano
OLIVE SCHIACCIATE CALABRESI: Olive schiacciate e denocciolate, peperoncini piccanti, aglio, origano e Sedano colmati con olio di semi di girasole
PEPERONCINI CALABRESI RIPIENI DI NDUJA: Nduja 44% Peperoncini 36% Olio di semi 20%
POMODORI SECCHI CALABRIA SAPORI: Pomodori secchi, Sedano, origano e aglio, colmati con olio di semi di girasole
PASTA GIOIA
STRONCATURA: semola di GRANO duro integrale – Jurmano (Farina di Segale) – Semola di grano duro – acqua (umidità max 12,5%) Allergeni: Grano
Tagliatelle al Bergamotto di Reggio Calabria: semola di GRANO duro, acqua, bergamotto 3%
Bavettone agli agrumi di Calabria Tagliatelle: Semola di grano duro, acqua, Bergamotto (2%), arancia (2%), limone (2%), Mandarino (2%).
Conservare in Luogo Fresco ed asciutto, lontano da Fonti di Calore.
Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura. Trafilata al bronzo.
Paese di coltivazione del Grano UE e non UE – Paese di Molitura del grano ITALIA
Prodotto da laboratorio via Lungomare snc 89013 Gioia Tauro per LM TECH di Gullì Lauretta Maria
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